KI-Vertriebssoftware für den Lebensmittelgroßhandel und Foodservice
Warum kauft der Italiener keinen Hartkäse mehr?
Warum kauft der Italiener keinen Hartkäse mehr?
Restaurants, Hotels und Kantinen bestellen mehrmals pro Woche. Acto merkt nach wenigen Tagen, wenn eine Warengruppe wegbricht, und kennt die Regeln Ihres Geschäfts, von MoPro bis Kühlraum.
Lebensmittel- und Getränkegroßhändler arbeiten mit Acto
Signale, die Ihr Außendienst morgens sieht
Beispiel: Trattoria Bellini bestellt Pasta und Tomatenprodukte weiter, Hartkäse aber seit drei Wochen nicht mehr. Ähnliche Restaurants kaufen ihn jede Woche. Acto empfiehlt, beim nächsten Besuch nachzufragen.
Beispiel: Das Hotel am See bestellt sonst dienstags und freitags MoPro, diese Woche kam noch nichts. Acto meldet das am Tourentag und nicht erst Wochen später in der Umsatzstatistik.
Beispiel: Die Spargelsaison startet. 14 Ihrer Kunden haben letztes Jahr Spargel und Sauce hollandaise gekauft, 5 davon noch nicht bestellt. Jeder Vertriebler bekommt genau diese Kunden auf seine Liste.
Acto lernt die Sprache Ihres Foodservice-Geschäfts
Jeder Großhändler hat eigene Kürzel und eigene Regeln. Acto übernimmt beides, damit Empfehlungen zu Ihren Kunden passen und sich lesen, als kämen sie von einem erfahrenen Kollegen.
- MoProInternes Kürzel für Molkereiprodukte.Acto übernimmt das Kürzel. Das Signal heißt „MoPro seit zwei Wochen nicht bestellt“ und nicht „Warengruppe 0420 rückläufig“.
- Kühlbereiche je BetriebstypEine Pizzeria braucht viel Kühlfläche für Käse, ein Imbiss vor allem TK, eine Kantine hat große Kühlräume, eine Bar kaum Platz.Acto schlägt nur vor, was der Betrieb lagern kann. Nicht jedes Restaurant bekommt dasselbe.
- KüchenstilItaliener, Steakhouse, asiatische Küche und Kantine kaufen völlig unterschiedlich.Vergleichsgruppen nach Küche: Der Italiener wird mit Italienern verglichen. Daher die Frage nach dem Hartkäse.
- Frische, Kühl, TK, TrockenTemperaturzonen mit eigener Logistik und Haltbarkeit.Wiederkaufzyklen je Zone: Frische ist nach Tagen fällig, Trockenware nach Wochen.
- TourentageDer Kunde wird zum Beispiel dienstags und freitags beliefert.„Bestellung überfällig“ richtet sich nach dem Tourentag, nicht nach dem Kalender.
- Saisonbetrieb und RuhetagDer Biergarten schließt im Winter, die Skihütte im Sommer.Pausen gelten nicht als Abwanderung, sobald Acto das Muster kennt oder der Vertrieb es einmal markiert.
- Gastrogebinde5-kg-Eimer statt 500-g-Becher.Vorschläge im Gebinde, das der Kunde üblicherweise kauft.
Beispiele, wie Acto Sie im Alltag begleitet
Priorisierung
Jede Woche die Kunden mit dem größten Potenzial priorisieren.
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Ihr Team plant seine Woche in Outlook, Acto empfiehlt Kunden und gibt Kontext.
Vorbereitung
Termine gezielt vorbereiten - auch von unterwegs.
Die wichtigsten Kundeninfos, Risiken und Potenziale auf einen Blick am Smartphone
Nachbereitung
Notizen ins CRM bringen,
Follow-Ups automatisieren.
Direkt neben dem Postfach den vollen Kontext für Folgemails im Blick haben
Notizen direkt am Smartphone einpflegen
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Fragen?
Wir sind für Sie da!
Für welche Unternehmen im Lebensmittelbereich ist Acto geeignet?
Acto richtet sich an Getränke- und Lebensmittelgroßhändler mit komplexen Sortimenten, vielen Bestandskunden und aktiven Vertriebsteams. Besonders profitieren Unternehmen, die Frische, Tiefkühl, Getränke und ergänzende Sortimente beispielsweise an Restaurants oder Pflegeeinrichtungen vertreiben und ihren Außendienst datenbasiert steuern möchten.
Berücksichtigt Acto, was ein Kunde überhaupt lagern kann?
Ja. Kühl- und TK-Kapazitäten, Küchenstil und Betriebstyp fließen in die Empfehlungen ein. Eine Bar mit wenig Kühlfläche bekommt keine Vorschläge für große Gebinde Frischware, und eine Pizzeria wird mit anderen Pizzerien verglichen, nicht mit einer Kantine.
Wie geht Acto mit Saisonbetrieben und Ruhetagen um?
Acto lernt die Muster jedes Kunden. Ein Biergarten, der im Winter schließt, oder ein Restaurant mit festem Ruhetag löst keinen Abwanderungsalarm aus. Markiert ein Vertriebler einen Kunden einmal als Saisonbetrieb, berücksichtigt Acto das künftig. Saisonkampagnen wie Spargel, Grill oder Weihnachtsfeiern lassen sich zentral steuern.